«Хто вміє дивитись — бачить»

Андрій Гудима («Гудок») – військовослужбовець, ресторатор, бренд-шеф, шеф Академії смаку, художник, юрист і блогер. Андрій Гудима не встиг побачити власну книгу «69 спецій для Серця», віддавши за свою країну життя. Він загинув 2-го липня в боях під Бахмутом, боронячи Україну в лавах легендарної 80-ї бригади окремій десантно-штурмової бригади ЗСУ.

«Ця книга Андрія Гудима на межі кулінарної та художньої, в якій з любовʼю описані 69 різноманітних спецій, від лаврового листочка, майорану, білого перцю до ванілі, шавлії, меду», — зазначили у видавництві.

Про ресторатора, шеф-кухаря, художника Андрія Гудиму розкажуть у публікації працівники Центральної бібліотеки Полтавської МТГ.

Андрій Гудима був шеф-кухарем ресторанів «Open. Швидкий ресторан» та «Re:bro. Пивний ресторан здорового харчування». Він також зарекомендував себе як художник, юрист і блогер. Був автором Telegram-каналу «Наповнення пустоти», де розповідав про своє особисте життя.

Характеризуючи та говорячи словами з його книги, Андрій Гудима – паприка: «Її одразу видно на кожній розкладці спецій. Яскравий колір, масляниста сипуча текстура, солодкий смак з тонкою гірчинкою».

У грудні 2023 року Капітул Премії імені Юрія Шевельова присудила Андрію Гудимі (посмертно) спеціальну відзнаку за смак до життя і слова, з глибокою вдячністю Герою за чин.

«Ніяка праця не вартує витраченої секунди, якщо вона не приправлена головною спецією з тут описаних. Люби готувати. Люби життя».