Нещодавно дорослі відвідувачки дитячої бібліотеки-філії №9 ЦБ Полтавської МТГ мали чудову нагоду поринути у світ кулінарних традицій разом із Марією Пісцовою, спілкуючись про один із найважливіших символів української культури — хліб та різноманітні хлібні вироби.

У бібліотеці відбулася чергова кулінарна подорож-презентація «Хліб» із циклу «Традиційні полтавські страви». Захід об’єднав усіх, хто цінує автентичну кухню, родинні рецепти та живе спілкування.

Під час зустрічі учасниці дізналися багато цікавого про історію хліба, його значення в українських обрядах і повсякденному житті, а також відкрили для себе нові (і водночас добре забуті старі) рецепти традиційної полтавської випічки. Говорили про секрети приготування запашного домашнього хліба, ділилися власним досвідом і кулінарними родинними традиціями.

01

Особливу атмосферу заходу створювали щирість спілкування, теплі спогади та бажання зберігати й передавати наступним поколінням кулінарну спадщину рідного краю.

Такі зустрічі — це не лише про їжу, а й про єдність, пам’ять і культурну ідентичність, яка живе у простих, але таких важливих речах.

Запрошуємо всіх охочих долучатися до наших наступних кулінарних подорожей! Попереду ще багато цікавих тем, нових відкриттів і смачних історій.